Restaurace – jídelní lístek

Menu Zima 2018, 2019 Černá Studnice

 Něco k pivu 

• Sádlo se škvarky a cibulí podávané na krajíci  škvarkového chleba 39,-

• Nakládaný hermelín s brusinkami 69,-

• Tlačenka s cibulí a octem 59,-

 Polévky 

• “Jizerské kyselo” s hříbky, vajíčkem a bramborem 69,-

• Silný hovězí vývar s masem,zeleninou a domácími nudlemi 45,-

• Česnečka se šunkou,sýrem a chlebem 45,-

 Hotová jídla 

• Hovězí svíčková na smetaně,houskový knedlík,brusinkový terč 135,-

• Moravský vrabec,bramborový knedlík,kysané bílé zelí na špeku 125,-

• Hovězí guláš mladý býk s naším chlebem nebo houskovým knedlíkem,cibule  129,-

 Minutková jídla       

• Hovězí flap steak (vysoký pupek) s pečenými mini brambory, pepřová om. 249,-

• Pečené vepřové koleno 1 kg s chlebem,křenem a hořčicí  235,

• Smažený kuřecí řízek,vařený brambor,citron (obloha)  129-

• Smažený vepřový řízek, vařený brambor,citron (obloha)  129,-

• Smažený eidam, vařený brambor, tatarka 119,-

• Kuřecí prso suprême, grilovaná zelenina 149,-

• Naše bramborové noky s kuřecím, listovým špenátem,smetanou a parmazánem 129,-

• U nás namíchaný tataráček s našimi topinkami, česnek 149,-

 Saláty 

• Caesar salát (římský a ledový salát, kuřecí, slanina, ančovičkový dresink, parmazán) 149,-

• Velký zeleninový salát (okurka, rajče, paprika, černé olivy, balkánský sýr) 119,-

 Dezerty 

• Náš medovník 69,-

• Hrouda vanilkové zmrzliny s horkými malinami 79,-

• Tažený jablečný závin se šlehačkou 49,-

 Přílohy 

• Vařené brambory 29,-

• Hranolky 35,-

• Krokety 39,-

• Grilovaná zelenina  45,-

• Naše česnekové bramboráčky se škvarky 1ks 9,-

 Omáčky a jiné 

• Tatarka, Kečup, Hořčice 19,-

• Pepřová omáčka 39,-                             

Jste vegetarián nebo alergik? Na požádávání Vám rádi připravíme upravenou variantu pokrmů 🙂