Restaurace – jídelní lístek

Menu Zima 2018, 2019 Černá Studnice

 Něco k pivu 

  • Sádlo se škvarky a cibulí podávané na krajíci  škvarkového chleba 39,-
  • Nakládaný hermelín s brusinkami 69,-
  • Tlačenka s cibulí a octem 59,-

 Polévky 

  • “Jizerské kyselo” s hříbky, vajíčkem a bramborem 69,-
  • Silný hovězí vývar s masem,zeleninou a domácími nudlemi 45,-
  • Česnečka se šunkou,sýrem a chlebem 45,-

 Hotová jídla 

  • Hovězí svíčková na smetaně,houskový knedlík,brusinkový terč 135,-
  • Moravský vrabec,bramborový knedlík,kysané bílé zelí na špeku 125,-
  • Hovězí guláš mladý býk s naším chlebem nebo houskovým knedlíkem,cibule  129,-

 Minutková jídla       

  • Hovězí flap steak (vysoký pupek) s pečenými mini brambory, pepřová om. 249,-
  • Pečené vepřové koleno 1 kg s chlebem,křenem a hořčicí  235,
  • Smažený kuřecí řízek,vařený brambor,citron (obloha)  129-
  • Smažený vepřový řízek, vařený brambor,citron (obloha)  129,-
  • Smažený eidam, vařený brambor, tatarka 119,-
  • Kuřecí prso suprême, grilovaná zelenina 149,-
  • Naše bramborové noky s kuřecím, listovým špenátem,smetanou a parmazánem 129,-
  • U nás namíchaný tataráček s našimi topinkami, česnek 149,-

 Saláty 

  • Caesar salát (římský a ledový salát, kuřecí, slanina, ančovičkový dresink, parmazán) 149,-
  • Velký zeleninový salát (okurka, rajče, paprika, černé olivy, balkánský sýr) 119,-

 Dezerty 

  • Náš medovník 69,-
  • Hrouda vanilkové zmrzliny s horkými malinami 79,-
  • Tažený jablečný závin se šlehačkou 49,-

 Přílohy 

  • Vařené brambory 29,-
  • Hranolky 35,-
  • Krokety 39,-
  • Grilovaná zelenina  45,-
  • Naše česnekové bramboráčky se škvarky 1ks 9,-

 Omáčky a jiné 

  • Tatarka, Kečup, Hořčice 19,-
  • Pepřová omáčka 39,-                             

Jste vegetarián nebo alergik? Na požádávání Vám rádi připravíme upravenou variantu pokrmů 🙂